GRAUL(Triticum vulgare), Fam. Graminaceae. Constituenti: amidon, gluten, protide(9-15%), oligoelemente: Ca, Mg, Na, K, P, Si, Fe, Zn, Mg, Co, Cu, I, Ar si aproape toate vitaminele: A, B1, B2, B12(in cantitati mari), K, D, PP, Iar in germeni: in plus vit. E, fermenti si enzime. Se consuma sub forma de pine neagra sau uruiala de grau integral si mai ales grau incoltit
Reteta universala: 100 g grau incoltit trecut prin masina de tocat, 25 g miere, 25 g nuci(sau ulei de masline pentru hepatici sau biliari) si 500 g fructe proaspete constituie o masa completa. In obezitate: se recomanda inlocuirea totala a graului(din paine, amestec de 5 cereale fierte) cu grau incoltit, sau terci de cereale, precum si tratamente naturale: |
Comenzi 
